第466章 霍休啊霍休,你吃鸡,朕吃调料……
孟夏的阳光,残留着春的温润。
池风又带走了夏的燥热。
坐於凉亭,分外舒适。
“娘娘,沈大人又剥好了一盘。”
“沈大人好快!”
“快才好呢,奴婢最喜欢快了……”
……
仨儿宫女端着一碟小龙虾,喜滋滋上前邀功。
锺情笑骂道:“也好意思笑,仨儿加起来比不过青云。”
“那是,也就娘娘吃的速度,比沈大人剥的快呢。”
“啧啧,青云一入宫,你们这算是倒反天罡了哈,敢说本宫的不是了……”
沈青云边剥边笑道:“无它,口熟尔,圣人云,日啖龙虾三百斤,不会剥虾也会剥。”
一句话,把吃货的自我进化,说得明明白白。
凉亭内,众女笑得花枝乱颤。
个把月不见,一国之母的锺情,非但没胖,反倒消瘦不少。
除了孕吐之故,身怀炼体第一人的血脉,占了七八成原因。
好在锺情还有喜吃之物。
这时节,小龙虾将肥未肥,肉没多少,口感也不行,还贵。
再过个把月食用更佳。
但早吃也不犯法,更何况秦墨矩手握秦武独一份儿的大赦之权,老婆吃点儿龙虾怎么了?
“青云可是有心事?”见沈青云少语,锺情问道。
沈青云想了想道:“龙虾虽补,毕竟不如海产,娘娘可试过海虾?”
“沈大人,娘娘试过呢,但不喜欢。”
“敢问娘娘,不喜欢海虾的哪方面?”
锺情撇撇嘴,手指拈起一虾尾,雪白虾肉蘸了蘸碟里的蒜蓉汁,送入口中,贝齿轻合,断其尾,品其肉,幸福得眯眼。
沈青云一瞧这模样,就知道皇后是打心底喜欢小龙虾。
“前段时间还好,御膳房不少做海鲜,本宫勉强还能吃几口,”锺情边拭手边道,“后面吐得更厉害了,蒸的海鲜一上桌,白花花的,看着就吐。”
白花花?
沈青云抓住了重点:“全,全是清蒸的?”
仨儿宫女忙点头:“御厨说了,此法最佳。”
沈青云笑道:“法无定法嘛。”
“可不是呢,”一宫女插嘴道,“人御厨还专门请教过厨艺界的巨擘,人都那样说的。”
巨擘?
经过我认证了吗就巨擘!
沈青云底气上来了,问道:“哪位大师之言?”
“小店大厨说的。”
我!
沈青云绷绷嘴,咬牙道:“现在就改,海虾一样能重口!”
“改?”
“哎,都是微臣的错,”沈青云拱了拱满是红油的手,“臣之前说了句尊重食材本味,孰料一群死脑筋……”
锺情咯咯笑道:“原来罪魁祸首是青云啊,那得好好罚。”
“对对对,娘娘,沈大人难得犯次错呢,必须好好罚!”
“可是沈大人百万里而归,替娘娘剥虾,娘娘,不要罚沈大人好不好嘛……”
“不如罚沈大人再剥两碟?”
……
沈青云耳畔嗡嗡作响,忙不迭道:“其实剥小龙虾挺简单,吾有三法,诸位姐姐若想学,小弟必不藏私。”
仨儿宫女幸福得像是开了花,围在沈青云旁边,一会儿五步剥虾,一会儿筷子法,一会儿抓拉大法,手红红的,俏脸……比小手还红。
锺情和蔼注视,只觉不济的精神,都好了些许。
远远瞅着这一幕,秦墨矩淡淡开口。
“去寻御医问问,小龙虾为何不能多吃?”
小顺子面色微变,领命速去。
一旁的尉冲恭,纵有疑惑,事关皇家,也不敢多嘴,却也心惊肉跳。
“小沈都没明说,陛下就听进去了?”
正琢磨着,秦墨矩声音响起。
“太保可看完奏折?”
奏折是沈青云带回来的,厚厚一摞,火漆封着。
相比之前秋风不好传来的消息,来自百万里外的每一封奏折,都堪称晴天霹雳。
秦武一路,全军覆没。
楚汉三路,死了两条,被俘小两千。
楚汉三战神,二死一逃。
出手的,还是之前到天谴城行挑衅之举、欺压国主的帝长老。
帝长老,如今还呆立狂野。
……
相比这些,什么麻衣门新立,其势颇盛之类的,简直都不值一提了。
这些内容,在尉冲恭脑子里翻江倒海。
良久,他勉强整理好思绪,正要开口……
“嘶!沈青云他,他哪儿来的辣么大的虾?”
秦墨矩一怔,看向凉亭。
凉亭外,虾如磨盘。
凉亭内,大呼小叫。
“这么大?!”
“妈呀,虾成精了啊……”
“青云莫要玩笑,这……这假的吧?”
……
一旁静修的林嬷嬷,忍不住睁开眸子,见是只二境的灵虾,通体碧蓝,双钳透明,想了想,低声惊呼道:“可是拟灵虾?”
“嬷嬷厉害了,”沈青云单手压制拟灵虾,另一手比出大拇指,“正是拟灵虾。”
林嬷嬷叹口气,看向锺情。
“娘娘,美味一途,老身不太懂,但这拟灵虾有异,修士食之,不仅能宽心怡情,若有孕在身之人服之,可令血脉聪慧……”
一大堆专门针对孕妇母子的奇效出口,锺情双眼发亮。
“青云,你从何处得来的?”
“皇后娘娘容禀,”沈青云忙摆手道,“微臣可没这运气,拟灵虾乃微臣同僚柳高升,不眠不休,於星海寻觅追踪足有半月,方才捕获。”
“柳高升?”锺情笑道,“原来是他啊,听说青云和他关系不错?”
沈青云笑道:“柳兄於公务上助微臣,於生活中关心微臣,能得这般同僚,是微臣的福分。”
林嬷嬷微微颔首:“其他不说,能捕到拟灵虾,便是有福气的。”
接下来,自然是沈青云用实际行动,改写海虾只能清蒸的谬论。
“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式……”沈青云咬咬牙,给改了,“但那是往往,难道复杂一些,就不高端了?微臣自是不信的……”
锺情听得莞尔。
见沈青云俩手一掰,俩虾钳丢炭火上。
再往厚厚的壳上弹上几指,壳刚裂开,透明的虾肉,已红得欲滴。
“就这一口下去,能鲜得咬舌头啊……”
还要什么孜然辣椒面!
沈青云一边儿默默吐槽,一边儿撒料,一边儿还得维持我就是巨擘的从容,难过得一匹。
这边儿忙完虾钳,那边虾腿业已取出了肉。
几十截寸长的虾腿肉,看上去就惹人垂涎。
“就这儿,沾点儿芥菜籽粉和酱油,便是顶级了……”
哎!
“香辣虾走起!”
青花椒姜蒜下锅,再呛一把干辣椒,炒香豆瓣酱后,丢入一块预制的火锅底料,文火慢慢熬着。
另起一锅,入宽油,待油温起,沈青云已将虾腿肉裹了层粉。
Chua~~~~
虾腿肉入油锅一滑,捞起,再滑再捞……
金黄的虾腿肉,便已散发出诱人的鲜甜味。
“好好看!”
“嗯?明明是好香……”
“说明你只嗅到了虾腿肉,却未看到更深层次的美妙!”
……
“这怕是都能吃了吧……”
锺情有心开口,又不好意思,只能看着沈青云将滑好油的虾腿肉,倒入炒料当中。
一颠!
二颠!
沈青云边颠边放调料。
仅十八颠,出锅装盆。
“皇后娘娘,趁热尝尝。”
“青云有心了,”锺情不知何时拿起了筷子,翘首等待盆至面前,客气道,“林嬷嬷也尝尝?”
林嬷嬷淡淡道:“也好。”
???
锺情愣神的功夫,虾腿肉就少了三根。
她不敢再耽搁,赶紧夹起一根,鼻尖轻颤,口舌便已生津。
再入口,五花八门的香味,於舌上炸开!
“呜呜呜,好吃到想哭!”
这边儿锺情吃得国母威仪尽丧……
那边尉冲恭光闻味儿,就不停抆哈喇子。
“娘的,早知沈青云有这手……臣能让霍休捡这便宜?”
领了禁武司的差,便等於领了沈青云的手艺啊,封王老子都不换!
秦墨矩面无表情,实则喉头的蠕动就没停过。
每蠕动一次,便有哈喇子入肚。
“陛下……”
“嗯?”
“咱来都来了……”
“然后?”
尉冲恭不敢说话了。